自家製らっきょう漬レシピあり

人数：5人以上分
調理時間：30分～1時間

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おいしそう！

鹿児島産のらっきょが手に入ったので、甘酢づけにしましました。家族が少ないので小さな瓶を使っていくつかに分けてつくります。漬物が好きなので、良く作ります。買うものは、甘いのであまり好きじゃないのと添加物や中国産のものが多いので自家製で楽しみます。漬物は、便秘などにもいいそうなので、色々漬けてます。このシーズンには、らっきょや梅干、梅酒なんかも作ります。こういう保存食みたいなものを作るのは、楽しいで......