レシピブログ
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以前、つとめていたフランス料理のお店のシェフたちに連れて行ってもらったつくば山麓のイタリアレストラン。乗馬クラブに隣接していて、広大な敷地に多く自然。料理も本格イタリアン。本場のそのもの。とても美味しい。良く日本人の口に合う物を作れと職場で、言われたけど、本場のイタリアンは、シンプルでしつこくなく、とても食べやすい。手間暇かけて作られる料理は、とても美味しい。そもそ日本人の口に合う物???十人十......
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