年に1回の板前さん(*^^*)
パパちゃんが元旦だけ毎年お寿司を握ってくれます♪♪今年ゎ弟の彼女さんがくるから…妙に張り切り準備万端なパパちゃん。前もって包丁をとぎ、オケに水を吸わせネタも自分の目で見て選んでたの。で…楽しそうに握ってたょ(笑)
久しぶりに6人前強?以上?を握ったら疲れて只今冬眠中(-_-)zzz
お節料理ゎない家だけど…お寿司があるし、大好きな鮎屋さんの昆布巻があるから。。......
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簡単なものしか作れないので、ただいまお料理を色々勉強中です。サンプルでいただいた物を使って色々試行錯誤しながらレシピを考え作ってみます。