ほぉ~ まぐろの心臓、卵…初めて食べたゎ 胃袋、ほほ肉ユッケ、づけ、あぶり、ねぎとろが入った三昧丼
心臓ゎ真っ黒ぃやつ。 卵ゎ真ん中にあるやつ。コレゎ美味しかった 船上で漁師さんが食べちゃうから、あまり出回ってないらし~ょ そんな貴重な部位が食べれて満足満足
なんだけど…
もっとマグロ感が欲しかった ちょぃ満足し切れず帰宅 ... まぐろ が食べたいなぁー...
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簡単なものしか作れないので、ただいまお料理を色々勉強中です。サンプルでいただいた物を使って色々試行錯誤しながらレシピを考え作ってみます。