レシピブログ
サラダは春らしくイチゴドレッシングで。 今回はちゃんとイチゴの種を取り除くために濾しました。 このひと手間が料理をおいしくさせるね! さっと湯がいたアスパラ、スナップえんどう、オクラ、ロメインレタス、いちご。 トマトは湯むきして、こぶ茶にオリーブオイル少々でマリネ イチゴドレッシングも滑らかで綺麗なピンク色。 ちなみにこのガラスプレートはいつか使った白いお重の蓋部分です。 ......
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