おもてなしタイ料理　vol2

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おいしそう！

・・・続きです。メインは豚とキャベツのカピ炒め。ここらへんに来るとらっくんさん絡みのものが（笑）彼女がおすすめしていたエビペースト「カピ」。この臭～い？匂いがたまらんのです味付けはニンニク、カピ、鶏がら、ナンプラー、オイスターソース、片栗粉。最後にパクチー。これ、絶対ご飯に合う～＾＾そのまま丼にして本日の息子さん夕飯に（笑）後は冷ややっこと納豆、タコセロリでそして〆は定......