今日は創作料理。鰆のクスクス揚げ。ラタトゥユソース。 たことじゃがいもエスカルゴバター炒め。 レシピあり

今日は創作料理。鰆のクスクス揚げ。ラタトゥユソース。 たことじゃがいもエスカルゴバター炒め。
  1. おいしそう!

お夕飯も引き続き、がっつりいっちゃいました~~~~^^ お昼の先生の優雅な時間とうってかわって 今日はふと。 パスタ揚げたりするし、クスクスも揚げられるのでは? 五色あられ揚げみたいに? ってとこからスタート。 念のため・・おなか壊したら怖いので・・(笑) 実験的にクスクスを熱湯で軽く戻す・・。 (戻さなくてもいけたかも!!次は戻さないで作ってみます♪) そして、片栗粉をまぶし......

ayaさん

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はじめまして☆ お料理とお菓子作りが好きなayaです。 テーブルコーディネイトからお料理までブログに載せれたらと思います♪