桃の冷たいスープ。桃のコンポート＆紅茶ジュレ。グラススタジオさんのグラスで冬瓜の冷たい煮びたし。

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おいしそう！

寝苦しい夜が続いていますね。昨日は年に一回くらいエレベーターで連れられてきた？蚊がうちに舞い込み、格闘した事２時間。今日は眠さと暑さで、ヘロヘロしながらのフィットネスでした（笑）そんな冷たいものが恋しい一日お昼は冷製桃のスープを作りました＾＾グラスごと冷やしてひんやりと＾＾作り方は友達に聞いたレシピで、ヴィシソワーズが主体です。ヴィシソワに、桃をミキサーで撹拌し、裏ごししたもの......