WS. デザート編～生徒様のレポ。～

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おいしそう！

すっかり書き忘れていましたワークショップの話がまだ途中でしたデザート編レポさせてください。メインとなりますイチゴタルト。今回はあまりよいイチゴが手に入らず～・・。次はこだわりたいです。不揃いですが(;^_^A アンダーに。マスカルポーネとイチゴのタルト。明るめに。生徒様に生地を成形して頂いたのですが、波なみもセルクルも共に美しく・・♡ 杏仁アイスのイチゴソースと一緒に盛り付けて......