Rest@Sugahara

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おいしそう！

「Rest＠Sugahara」今日も試作品な夕飯。笑段々飽きてきました・・昨日、マルタン先生が、春と梅雨のこの間の時期は冷たくさっぱりしたものか、温かいものにするか迷う。。なので今回は熱い生地の上に冷たいものを載せる「HOT&COLD」なレシピにしました。とおっしゃっていましたが、本当にその通りで・・レシピを考える時、「春」にしては遅いし、「夏」には早いし・・で身体を温めていいやら......