☆タラの芽の天ぷら・菊芋のかき揚げ☆

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おいしそう！

材料４人分タラ芽８本菊芋３００ｇ人参１/２本エリンギ３本竹輪一袋天ぷら粉３００ｇ揚げ油適量作り方１，タラ芽は洗って水分を除く。エリンギは縦長に薄く切る。竹輪は食べやすい大きさに切る。菊芋はたわしでよく洗い薄い拍子切りにする。人参も同じ大きさに切る。菊芋は皮も一緒に食べると栄養価が高いです。２，天ぷら粉を溶き揚げる。かき揚げは最後に人参と菊芋を一緒に混ぜ合わせトングで一掴みづつ......