柚子ヤーコンレシピあり

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おいしそう！

ヤーコンを便利酢に漬けて食べてみたらこれは美味しい。柚子もいっぱいあるので合わせてみました。材料ヤーコン、柚子、便利酢100cc、酢適量先日掘ったヤーコン、大きい物は産直と干して新聞紙にくるんで発泡スチロールケースに保存用にした。細い傷ついたヤーコンとみための悪い柚子で作り方 1,ヤーコンは皮を剥き拍子切りにして酢水につけとく。 2,柚子の皮を薄く剥き千切りに、柚子の汁も絞る。 3,......