寒い時期に菊芋を美味しくたっぷり食べるレシピあり

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おいしそう！

ここのところ週に2～3回菊芋を掘っています。毎年全部３月中旬迄に掘りきれるかと焦りながらですが(^^;掘ったら掃除して洗ってと冬の時期に寒くて大変ですが。菊芋は５、６個赤蕪も使いました。蕪は柔らかで美味しいですね(^-^)中１個我が家のお気に入りの菊芋の食べ方です。豚ヒレのソテーで材料二人分豚ヒレ肉200g 菊芋200g 赤蕪中玉1個塩胡椒適量　焼き肉のたれ作り方１、菊芋は......