レシピブログ
材料 2人分 菊芋150g サラダ油大さじ1 オイスターソース大さじ1 作り方 1、菊芋はたわしでこすってきれいに土を落とし5mmの薄切りにする。 2、フライパンにサラダ油を薄くしいて1の菊芋を中火で両面ゆっくり焼く。ほっくり柔らかいのが好きな方は中弱火にして蓋をして焼くと柔らかく焼けます。 3、菊芋が両面焼けたらオイスタソースを絡めて出来上がり。 先日ヤーコンを同じようにオイスタソース焼......
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