カラダにやさしいご飯

カラダにやさしいご飯
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    おいしそう!

料理教室で時には作る、カラダにやさしい料理は、以外に喜ばれます。 今回は<車麩>を使ったメニューです *車麩でカツ丼、切り干し大根のお澄まし、山芋で作るあんかけ茶碗蒸し ○車麩を水に戻し、柔らかくなったら、4つにカットしてフライの用にパン粉をつけて揚げ カツ丼を作る様に作るだけです。1人分は車麩半分なので、カロリーも気にせず食べれるし 良質のたんぱく質もとれて、カラダにグーです ・・・ ...

塔子ママさん

塔子ママさん

ジュニア野菜ソムリエ/マクロビフードコンシェルジェの資格を生かし、野菜のパワーの凄さ、シンプルな調味料での料理などを教えています。食事はカロリーを考えてするより、素材の持つエネルギーを感じながら、食事をする方がカラダは喜ぶと思います