レシピブログ
今日も主人が遅いので、少し手間をかけて夕食を作った。 魚の三枚下ろしの練習がしたかったのでいさきを一本買って捌いてみた。 献立は会席を意識してみた。 いろいろと手間がかかっている割には、色みのさみしい献立になってしまった。 《献立》 いさきの塩焼き たたき牛蒡 春雨ともやしとささ身の黒酢和え 椎茸詰め海老真蒸の餡かけ 白飯 ◎椎茸詰め海老真蒸の餡かけ(二・・・ ...
どんこ椎茸の肉詰め
どんこ椎茸のガーリック...
葉うどと椎茸味噌
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