つぶ貝エスカルゴバター風レシピあり

1

おいしそう！

つぶ貝が大好きなので、即買いした。殻つきでたくさんだったが、身を取ったらとても少なくなってしまった。火を入れているが、唾液腺は毒があるらしいので取り除いた。《献立》つぶ貝エスカルゴバター風鶏そぼろご飯コールスローサラダ胡麻だれ冷ややっこ蕪の塩昆布浅漬け（残り物）コールスローは白ワインビネガーで作った。マヨネーズと少量のきび砂糖で和えた。・・・ ...