実は私が担当です!”ヤマライの味をご家庭へ~出張料理~”

実は私が担当です!”ヤマライの味をご家庭へ~出張料理~”
  1. おいしそう!

グランパの料理日記としてこのブログでは料理を中心にいろんな話題をお届けしていますが、本業は合同会社サンカント・サンクという飲食コンサルティングの会社を経営しています。   ちょっと仕事のコマーシャルになってしまいますが、広島市にある創業119年のフランス料理「シェ・ヤマライ」と共同で新しいレストランの可能性にチャレンジしています。   Dining Go!「レストランを自由に持ち出そう」 という......

藤野 豊さん

藤野 豊さん

長くフランス料理のシェフをしていましたが、今はその経験を活かしてコンサルティングの仕事をしています。 ご家庭で作れる料理を、わかりやすくご紹介します!