レシピブログ
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こんにちは! 日増しに春の気配を感じるこの頃です。 さて今回は「鶏もも肉のパリパリ焼き」をご紹介します。 ああ、アレねと思われるくらいたくさんの動画やレシピが溢れていますが、このレシピでは従来の方法を変えて作りますので、ぜひご一読ください! 鶏肉は下処理をします。まず鶏肉の水気をキッチンペーパーなどで拭き取ります。 身の側に浅くでいいので数カ所切れ込みを入れておきます。 ......
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