ジャーマンポテトではありません!ジャーマンたけのこ(笑)です。フライパン一つでかんたんに作ります レシピあり 動画あり

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    おいしそう!

ジャーマンポテトならぬジャーマンたけのこです。 ポテトをたけのこに置き換えるだけで全く違うテイストに仕上がります。  仕上げに加える粒マスタードの酸味と辛味が全体の味を引き締めた美味しい料理です。  あまり手もかからないのもいいところ。是非お作りください!   たけのことハム類などの肉を同量くらいがボリュームがあっていいですね。 ご飯のおかずにも最適です。   たけのこを5mm厚にスライスします......

藤野 豊さん

藤野 豊さん

長くフランス料理のシェフをしていましたが、今はその経験を活かしてコンサルティングの仕事をしています。 ご家庭で作れる料理を、わかりやすくご紹介します!