【シンプルな材料だけでとても美味しい】バターコーンの冷製スープ　クリーム仕立てレシピあり動画あり

人数：4人分
調理時間：30分～1時間

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おいしそう！

とれたてのコーンを茹で汁とバターだけでスープにします。出汁などの旨味を一切加えていませんが、これがものすごく美味しいです。仕上げに牛乳と生クリームを加えればこれはもう三つ星レストランの味！とにかく新鮮なコーンを用意すること、これが１番のポイントです。素材の質がそのまま味に直結するので、新鮮なコーンを選ぶことが大切です。粒がしっかりしていて張りがあるもの、ひげ根がフサフサ......