#080 牛サーロインのステーキ　メートルドテルバター添え『バターが溶けて美味しいソースに！』レシピあり動画あり

人数：2人分
調理時間：30分～1時間

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おいしそう！

フランスでは合わせバターのことをブールコンポゼと呼び、色々な組み合わせのバターがあります。その中から今回は代表的なメートルドテルバターをご紹介します。レモンとパセリ、バターのシンプルな構成ですが、とても美味しいです。肉料理だけでなく、魚と合わせてもいいでしょう！バターは有塩で大丈夫です。パセリは普通のパセリで十分です。イタリアンパセリは冷蔵庫にあったので使っただけです。室温......