レモンで作る　カチャトーラ・ロマーナ

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おいしそう！

みなさんこんにちはヾ(＠^▽^＠)ﾉ “カチャトーラ”という、トマトで軽くお肉を煮込んだ美味しいお料理があります。ローマ風はトマトを使わず白ワインビネガーやアンチョビを使います。今回は、ビネガーを手に入りやすいレモンに代えてみました。「レモンで作るカチャトーラ・ロマーナ」簡単なのに、知らず知らずに出来上がるソースに感動するはず！キンと冷えた白ワインとの相性は、......