レシピブログ
みなさんこんにちは~ヾ(@^▽^@)ノ さて、今日は今年勉強中のフレンチ料理のレシピを使ってのアレンジ料理。 フレンチのソースには、ラヴィゴットソースというのがあります。 お野菜を5mm角にカットして合わせたソースで、お野菜にも魚介類にも そして揚げ物やお肉にも使える万能ソース。 ご家庭で簡単に作れるレシピでご紹介しますね♪ 今日は、このラヴィゴットソースを今が旬の新玉ねぎ使って......
イワシのムニエル
新鮮イワシの梅煮
小イワシのもやし炒め!...
イワシと新玉ねぎのさつ...
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「俺のフレンチ」監修 彩オードブル&ロッシーニ風...
「俺の」監修 俺のおせち饗宴 豪華二段重
俺のフレンチセット(5食)