レシピブログ
みなさんこんにちは~ヾ(@^▽^@)ノ 今日のお料理は夏から秋にかけて出回る小ヤリイカを使った インボルティーニ です♪ インボルティーニってなあに?って?(-^□^-) これは、イタリアの家庭料理で地方によって少しずつ違うのですが、 「包む、巻く、くるむ」という意味があります。 具を、何らかの食材(肉、魚、野菜なんでも)でくるんで加熱します。 今回は、小ヤリイカの形をそのまま使って夏野菜のイン......
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