レシピブログ
みなさま、おはようございます 昨日の続きです。 秋の新米を楽しむ、 ごはんのお供 を 少しずつご紹介させて下さい こういう美味しさって、 日本人だから感じるものなのかしら… 「牛肉と牛蒡の甘辛煮」 甘辛、といっても ご飯に合わせて甘過ぎないようにしています。 また、 佃煮ほど濃い味でもありません。 それは、他のお料理への応用も考えてのことです 〈材料〉 ・牛肉の薄切り(3cm長さに切る)…15......
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