レシピブログ
みなさん、おはようございます 今日は祖母の思い出の味をご紹介させて下さい。 それは、なんてことないごはん。 炊きたてのごはんに醤油をちょっと垂らしたお醤油ごはん。 ふわっふわのごはんから立ち上る湯気と共に香る、香ばしい醤油の香り・・ 握ってストーブに乗せて置けば、表面パリ!と、中はほっかほかの焼きおにぎりに。 そう、それだけで コクも旨味も感じさせる 醤油は奇跡のよう......
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