少ない調味料で濃厚コクうま!ブロッコリーのモンゴリアンビーフ レシピあり

少ない調味料で濃厚コクうま!ブロッコリーのモンゴリアンビーフ
  1. おいしそう!

みなさんこんにちは!   今日ご紹介したいのは、 アメリカ生まれの中国料理 モンゴリアンビーフ です。   名前から、モンゴルが関係するのかと思いきや 全く関係ありません!   ですが、アメリカでチャイニーズのお店に行くと 必ずと言って良いほど目にするとてもポピュラーなお料理。   甘辛く 味付けした牛肉と青ネギにとろみを付けたお料理で 白いライスに乗せて頂くのが一般的。     甘辛く 、と書......

さくらさん

さくらさん

“食”がだいすきで、幼稚園で初めて台所に立ってから今も毎日お料理しています。 食事をしてみんなが笑顔になるのが、いちばんの幸せ! 週末は家族や友達を呼んで「お家カフェ」をしています。 そんな日常の簡単おつまみから、アイデア料理まで載せています。