福岡県うき市の『kimamaCLUBさん』の米粉と玄米粉のチョコマフィン♪ レシピあり

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おいしそう！

朝すっごく忙しくしている所に、寝起きのチビさんが台所から米粉を持って来てチビ「これでなんか作って～おやつ食べたいの～」私「先に美味しいさんしようよ」←ご飯の事チビ「まず、おやつ食べたいの～なんか～なんか作ろう」はい、と米粉を渡されまして私「作るから美味しいさんしてから、食べようね～」チビ「うん、それもいいね～待ってる～」と言う事で食べたいとリクエストしてくれるお客さん（この場合チビ......

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: hiroさん

hiro　(米粉専門フードコーディネーター) 大学を卒業後、旅行会社、出版、IT企業を経て小さい頃から大好きだったお菓子作りをきっかけにフードコーディネーターとして働く。企業の商品企画、レシピ開発、パッケージ撮影、スタイリング、イベント、教室など幅広く活動中。最近は食育を通して、アレルギーやグルテンフリーについて学びアレルギー食、グルテンフリー食の料理教室やセミナー講師、食の講師を手がける。