レシピブログ
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ネクストフーディストの企画で 宮崎県産のきゅうりとへべすを たくさんいただきました 大のお酢嫌いな私、 実家で紅白なますを作る時は 母が私の分だけ取り分けて レモンか柚子で味付けしてくれます。 (甘やかされっ子か笑) これが抱えて食べたい美味しさで、 今回へべすで作ってみました へべすは種がないので レモンや柚子よりも絞りやすく 皮の苦味も果汁に出にくいので とっても簡単に綺麗な紅白なますができ......
伯方島酢大豆
「ちもと」の酢味噌和え
酢と重曹の化学反応で♪...
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