レシピブログ
牡蠣を毎日少しずつ食べたいけれど、毎回作るのは面倒 アヒージョは牡蠣をしっかり塩をして、手で優しく洗う 。唐辛子とニンニク、好みのハーブ(これはローズマリー)などを加えてオリーブオイルで煮るだけ 土鍋で弱火で加熱 グツグツしてきたら火を止めて蓋をしておけば余熱で出来上がる。 これを作っておけば一週間くらいは日持ちするのでちょびちょび食べていける♪ そのままつまんでも美味しいし、アレンジもしや......
牡蠣と紅大根の梅よせ鍋
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冷凍牡蠣で牡蠣佃煮風
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