レシピブログ
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朝食 ひき肉って脂肪が多いんですよね。質の悪いミンチだと焼いてるうちにフライパンが溶け出た脂で一杯ってこともある。でもハンバーグが食べたいんだ。 ということでオージービーフの牛もも肉を買ってきました。ほぼ脂肪がない赤身肉です。 これをたたいてミンチにします。 間違いなく赤身100%のミンチ ここで登場するのがクックパーフライパン用ホイル フライパンに油をしなかくてもいい。洗い物が......
家政婦志麻さんが出川さ...
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奥出雲和牛の極上ローストビーフ 白雲
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黒毛和牛のサーロイン 八重霞<縁>