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コストコ の ミスジ の塊肉を買ってきたのでさばいてみましたよ(*・ᴗ・*)و! 今回使用したのは コストコ 和泉倉庫店で購入した、 アメリ カ産の ミスジ 塊肉、100gあたり148円ですฅʕ•̫͡•ʔฅ カットされた ミスジ 肉が100gあたり200円強なのを考えたら、めちゃくちゃお買い得なのがわかります! 今回は2.15kgの塊肉だったので、赤身3回分+スジ肉1回分に切り分けましたよ♬ ......
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