【レシピ】茄子とひき肉の甘酢炒めレシピあり

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おいしそう！

今日はがっつり茄子がメインになれるレシピをご紹介します(*･ᴗ･*)و！メイン材料は茄子とミンチ(合挽き)！味付けは甘酢系のがっつりご飯が進むやつです( ´͈ ᗜ `͈ )♡ 茄子のあく抜きは水に漬けず、少量の塩をふりかける方法を使っています(๑˘ᴗ˘๑) 余分な水分が抜けるので、炒め物の時に油はねが少なくなりますよ♬ あまり塩を振りすぎるとしょっぱくなるので注意です！フライパ......