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引続きマッシュルームレシピです 第四弾になります 『マッシュルームのオムレツ』です。 キノコのオムレツは本当に美味しいです。 パリの<ラデュレ>で食べた「ジロール茸のオムレツ」や「モリーユ茸のオムレツ」の味が忘れられません これらの高級キノコでは普段使いに厳しいので・・・。ここはやっぱりマッシュルームで。(笑) 卵 3個 牛乳 大さじ2 マッシュルーム 3個 塩コショウ 適量 バター 適量(焼......
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