抹茶とホワイトチョコのスコーン

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おいしそう！

いつも素敵なスイーツとお料理を紹介されているえセレブ日記のHitomiさんが先日焼いていた、抹茶とホワイトチョコレートのマフィンを見ていたらウズウズ…作らずにいられませんでしたこちらのスコーンはお菓子教室「魚かな」を主宰されているYukiさんのレシピ。表面サクサク、中フワフワ～バターを使わず、ワンボウルで粉類に生クリームを合わせて作る生地。前夜に仕込んで朝焼いたら焼き立てを朝食に出せるの焼いてい......