フルーツのロールケーキ

フルーツのロールケーキ
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    おいしそう!

苺とキウイと黄桃のロールケーキを作りました。あのクリームとフルーツのちょっとした空間が残念!フルーツは散らすんじゃなく混ぜてから巻けば良かったのかな…悩んだけどいつものスーパーバイオレットじゃなくモントレで。スフレ生地みたいにしわっしわ(笑)もっとシュッとしてるのを作りたいんだけどな。練習しなきゃ!このモントレ、Sバイオレットとは明らかに違う食感です。生地の存在感はモントレの方が強く、口溶けの良......

ナナママちゃんさん

ナナママちゃんさん

大好きなお菓子作りでストレス解消しています♪最近はオリジナルなお菓子の考案が楽しくて仕方ない感じです(*^-^*)