レシピブログ
ブラックココアの生地を白パン生地で包んで、焼く前に傷だらけのクープを入れたゼブラチックなパンを焼いてみました。クープもうちょっと開いてほしかった…ガナッシュとシャンティーをマーブル模様になるように絞っておやつパンに♪忘れないうちに覚書しときますねー。*・゚・* ゼブラクリーム *・゚・*【材料】・強力粉…160g・薄力粉…40g・ドライイースト(赤サフ)…3g・砂糖…20g・塩…3g・牛乳…160......
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