オレンジのドーム♪

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おいしそう！

去年の春に作った苺のドーム♪を清見タンゴールで作りました！清見タンゴールは酸味が少なくて甘くてジューシー♪水分が多いので実は作業が大変でした。オレンジチーズムース by ナナママちゃんこちらのムースを今回はジュースを使わず果肉と果汁を少し煮詰めたもので。果肉感をわざと残してレモンで酸味を足しました。暑くなってきたらさっぱり系が欲しくなりますね(≧ε≦) インスタはこちらです→ nanamama_......