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久々に、韓国料理『ポッサム』を作りました。 豚肉が食べたいけど、外食する時間がない・・・・・。 そんな方にお勧め 『ポッサム』 材料 豚のブロック 1本(2人分)。 ニンニク 3個。 しょうが 1片。 ネギの青い部分 1本。 テンジャン(韓国味噌) 大1~2。 作り方 ① 鍋に水を入れ(肉より5cm上くらい)材料全部を入れて、ぐつぐつ40分~1時間煮るのみ。 ② ......
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