レシピブログ
韓国はすっかり秋風が吹いてますが、今日は少し汗ばむ天気でした。 夏の間に作って、upしそこねてた副食です 。 『帆立と野菜のゼリー寄せ』 材料 ゼラチン 小1。 だし汁 1/2カップ。 缶詰帆立 適量。 お好みの野菜 適量。 作り方 ①ゼラチンを大1の水と合わせておく。 ②鍋にだし汁を入れ、沸騰したら①を入れて混ぜる。 ③貝柱(スープ大1~2も一緒に)と野菜(みじん切り)を入れて、味......
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