カボチャのマスタード和え

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おいしそう！

マスタードって、避けてきたもの。だけど、韓国で出会った友達の料理に使われることが多々あり。我が家でも、マスタードを使った一品が増えてきた今日この頃。カフェ部で使った、カボチャのマスタード和えも簡単でいつもと一味違うに変身。野菜は基本茹でるのが嫌いで、蒸す派。蒸したちょいかためのカボチャに、マヨネーズと粒マスタードを和えるだけ。めちゃくちゃ簡単。 ...