ホエー入りきのこスープレシピあり

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おいしそう！

ヨーグルトの水切り後の乳清（ホエー）をスープに混ぜ込みました。栄養たっぷりほんのり酸味のあるスープです。他にも、牛乳やハチミツを混ぜて手軽なヨーグルトジュースにしても美味しいです。水切りしたヨーグルトはクリームチーズのように濃厚で今日はハチミツたっぷりでいただきました。ホエーは高蛋白・低脂肪でとても栄養価が高い。消化が速くタンパク質合成・インスリン分泌を促進するなど優れた食品だそうです。最後まであ......