レシピブログ
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昨日の夜は、YouTube mitsubavlogさんのレシピから、紅茶豚と、油揚げのネギ味噌はさみ焼きと、ワサビマヨサラダでした。 紅茶豚は昼間のうちから仕込みました。 紅茶を グツグツ煮出して 豚肩ロースブロックを。mitsubaさんのブログでは凧糸で縛られていないものを使っていたので、私も縛られていたものをわざわざ外して、半分にカットして茹でました。 最初強火、そのあとは弱火で30分という......
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豚ひき肉のつくねです☆
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