久しぶりのお重

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おいしそう！

今年は嫁が忙しいなか色々と御節を作ってくれたので久しぶりにお重に盛りました。蒲鉾と桜玉　以外は手作りです。頑張りました。その内、紅白膾と鯖のきずし、数の子、ローストビーフ、ブリ照り、は私の担当。ローストビーフもブリ照りもフライパンで。手のかかる黒豆、きんとん、豚角、伊達巻、筑前煮、は嫁の担当。どれも子供たちに好評で元旦にすべて完売です。来年も頑張って作ろっと！！海老と菜の花とか入れると彩り綺麗にな......