■チーズサブレ　　～試作品、その①～レシピあり

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おいしそう！

※端っこだけをためし焼きした職場にたびたびやってくるお菓子がある。その中に、とても好きなクッキーがあるのアンリシャルパンティエのクッキーの中の真ん中に入ってるフロマージュってクッキー。大きな詰め合わせになっても、このフロマージュ、チョコッとしか入ってないの。そうだたかシェフに研究してもらおうて、事にしたんだけれどね・・・。：なんたらニューヨークってところのフロマージ......