第38回RSPin品川 『塩こうじ』　ハナマルキ レシピあり

第38回RSPin品川 『塩こうじ』　ハナマルキ
  1. おいしそう！

去年からずっとブームが続いている塩麹。 私も愛用者です。 でも、ビンだったり、一度袋を開けると詰め替えないといけないパックだったり、 意外と保管に困るものも多いですよね。 今回ご紹介いただいたハナマルキさんの『塩こうじ』は、コンパクトで、使い勝手満点でした 冷蔵庫にもすっきり、場所取らず 塩麹と一括りにいっても酵素の量などがどれぞれ違うそう。 こんなにも違うなんてー どうせ使うなら......

なぎるさん

なぎるさん

美味しいもの大好き、でも料理（特に味付け）はちょっと苦手な有職主婦です。 辛い物やスイーツが大好きです。