長イモのほくっとステーキレシピあり

人数：2人分
調理時間：5分未満

22

おいしそう！

長イモでほくほくっとするステーキを作りました。火を通すとほくほくになる長イモ、おいしいですよね。すりおろすよりも、さっと火を通すシンプルな食べ方が好きです。会社帰りに立ち寄ったスーパーで長イモが山積みにされており一目見た瞬間に何も考えずに買ってしまいました。さて、どうしよう・・・スーパーの袋を片手に家に帰る４０分の間に考えついたのが、この「ほくっとステーキ」・・・ ......