レシピブログ
ジャガイモとカリフラワーを使ってポタージュを作りました。 野菜のうま味だけ!雪のように白くてふわふわ、優しい味のポタージュです。 [ジャガイモとカリフラワーのピュレ] ・カリフラワー 一房 ・ジャガイモ 大2個 ・バター 20g ・生クリーム 大3 ・ナツメグ 少々 ・塩 少々 1.カリフラワーは小房に分け、水で溶いた小麦粉を加えた湯で茹でる ジャガ・・・ ...
カリフラワーの葉っぱの...
カリフラワーのきんぴら
カリフラワーのブランマ...
ロースト カリフラワー
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