10/10/21 ナスとキムチの味噌炒めレシピあり

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おいしそう！

秋になり、またなすを沢山いただくようになりましてシンプルに味噌いためにしました。お砂糖の甘さとキムチのからさのコンビネーションが抜群です。　　［1人分］・なす：1個　　・長ねぎ：8ｃｍ・熟成キムチ：20ｇ・サラダ油：小さじ2　・ごま油：少々［調味料］酒：小さじ1　　・砂糖：小さじ1　　・味噌：小さじ1 ①ナスはへたをとり、一口大の乱切りにする。　長ねぎは2ｃｍの長さに切る。 ......